Hänt På Restaurang

Hänt På Restaurang är en podd om restaurangliv för alla som besökt en restaurang eller bar någon gång i livet. Med hjärta och humor diskuterar vi bland annat det krångliga fikonspråket som kännetecknar jargongen i branschen, härliga och...

Avsnitt

• Nyare avsnitt
• 256. Blåljus och bröllop
• 255. Mathias Dahlgren - Sveriges enda vinnare av Bocuse d'Or (hittills)
• 254. Mange Schmidt och "bechanaise-sås"
• 253. Årets Krogis 2026
• 252. Kock-rage, icks och andra pinsamheter på krogen
• 251. ”Dra in maghelvetet så kommer du fram”
• 250. Gäst ville ta med sig köttbit som bevis på fel stekgrad
• 249. Sergio ger folk gurka som tack
• 248. Skolmat vi minns
• 247. Vegan serverades banan i korvbröd
• 246. "Jag anställer inte folk med otur"
• 245. "”Vi är här nu, vart är våra landgångar?"
• 244. Krog severade gästers rester som Pyttipanna
• 243. Fru klagar över att servitriserna är för snygga
• Adventskalendern - Nyår: alternativ till oxfilé och toast skagen